Schlossgut Liebieg
Spitzenqualität und nachhaltige Bewirtschaftung
Im Sommer 2016 haben wir das Weingut Kirsten in Vorbereitung von Weinsalon 21 erstmals besucht. Es war das Highlight unserer damaligen Moselreise und wir haben die Arbeit von Kellermeister Bernhard Kirsten und seiner Frau Inge von Geldern seither immer beobachtet und sind von ihrem Anspruch überzeugt.
Im Jahr 2018 wurde dann aus Weingut Kirsten das Schlossgut Liebieg. Vom Standort Klüsserath aus werden auf 180 Kilometern entlang der Mosel 27 Hektar Weinberge in Steil- und Steilstlagen bewirtschaftet.
Mit der Mitgliedschaft bei Game Conservancy Deutschlande.V. und Fair and Green e.V. unterstreichen die Macher vomSchlossgut Liebieg ihre nachhaltige Arbeitsweise sowohl im Weinbau als auch ganzheitlich im Betrieb. Es liegt Ihnenbesonders am Herzen, Mosel-Weine mit Charakter in einem ökologisch und sozial höchst verantwortungsvollen Kontext zu erzeugen. Ziel ist die konsequente Weiterentwicklung des Nachhaltigkeitsdenkens.
Die Einzigartigkeit mit der die verschiedenen Lagenherausgearbeitet werden, fasziniert uns. Ziel – Weine in Handarbeit und mit Liebe herzustellen, die diese Lagen widerspiegeln
• Adresse: Schlossgut Liebieg, An der alten Salmbrücke, 54340 Klüsserath