Janisson-Baradon wurde 1922 in Èpernay gegründet. Auf dem Familienweingut in 5. Generation werden die Weinberge seit 1999 mit Bodendeckern bepflanzt und es werden keine chemischen Unkrautbekämpfungsmittel oder Pestizide verwendet.

Ebenso wie Marie-Courtin engagieren sie sich in der Kultivierung der „vergessenen Rebsorten“.

Die Vinifizierung erfolgt in einer Mischung aus Stahl und Holz. Ein gewisser Prozentsatz der fassgelagerten Weine finden sich in allen Cuvées.

Die Champagner sind perfekt ausgebaut, da sie sehr cremig und würzig mit einer feinen Perlage sind.

Herstelleradresse: Champagne Janisson-Baradon et Fils, 2 Rue des Vignerons, 51200 Épernay, Frankreich